תכנית "כנפי האדמה" נועדה ליצור מפגש אמין עם הסוגיות השונות הנוגעות בזהות היהודית לענפיה השונים, מתוך היכרות עם נקודת המוצא של ההלכה ומבנה המציאות העמוק והיצירתי שהיא מייצרת.
היא נוגעת בתופעת האוריינטליזם העולמי והיהודי ומחזירה אותנו אל שורשי תרבות המזרח והמערב בחקר תולדותיהן והעימות שנוצר ביניהן.
התכנית מכוונת לשלשה יעדים.
האחד – לנמצאים בצמתי ההכרעה של נושאי הקונפליקט השונים - מדינאים, פוליטיקאים, אסטרטגים, מכווני דעת קהל, אנשי תרבות וכו'. מטרתה לתת בידיהם כלים שיאפשרו להם נקיטת עמדה מפוכחת וקביעת דרכי פעולה ישימות ואפקטיביות.
השני - למכוני מחקר, למוסדות תרבות, למערכות חינוך, תנועות נוער, למסגרות המעוניינות לקדם מנהיגות ומעורבות אזרחית וכן לציבור הרחב הרואה עצמו מעורב בעיצוב חזונה התרבותי והמדיני העתידי של מדינת ישראל.
השלישי – גיבוש תמיכה אזרחית רחבה ביסודות שמציבה התכנית, במטרה להביא ליכולת הדברות אמיתית, שאינה בנויה על פשרה אלא על השלמה.